MENÜ
Klarer Kurs, Katholischer Journalismus
Archiv Inhalt

Ethik ohne Konsequenzen

Karen Duve nimmt in „Anständig essen“ den Verbraucher in die Pflicht. Von Josefine Janert
Foto: dpa | Wie präzise darf's denn sein, und mit welchen Zutaten?

„Anständig essen“ heißt das neue Buch der Schriftstellerin Karen Duve. Auf dem Titelbild ist ein lebendiges Kaninchen zu sehen, das auf einem Teller sitzt. Davor eine Frau, die Messer und Gabel in den Händen hält. Will sie das süße Viech wirklich anschneiden? Wohl eher nicht. Wenn man das Tier lebendig sieht, bekommt man Hemmungen, für den nächsten Sonntag Kaninchenbraten einzuplanen. Das Wort „anständig“ hat hier auch zweierlei Bedeutungen. Einerseits will Duve gut speisen, andererseits politisch korrekt. Sie setzt sich mit der Massentierhaltung und ihren ökologischen Folgen auseinander.

Hinweis: Dieser Archiv-Artikel ist nur für unsere Digital-Abonnenten verfügbar.
3 Wochen Kostenlos
0,00
  • Mit Vertrauensgarantie
  • Lieferung endet automatisch
  • Ohne Risiko
Unsere Empfehlung
Digital-Abo
14,40 € / mtl.
  • Monatlich kündbar
  • Unbegrenzter Zugriff auf die-tagespost.de.
  • Unbegrenzter Zugriff auf alle ePaper-Ausgaben.
  • Für Print-Abonnenten nur 3,00€ / mtl.
Komplett-Abo
20,20 € / mtl.
  • Print & Digital
  • Mit Vertrauensgarantie
  • Flexible Zahlweisen möglich
  • Unbegrenzt Zugriff auf die-tagespost.de
  • Unbegrenzt Zugriff auf ePaper-Ausgaben