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Eingefleischte Vegetarier

Für viele Menschen steht fest: Fleisch kommt nicht auf den Teller.
Hülsenfrüchte
Foto: Andrea Warnecke (dpa-tmn) | Für Vegetarier und Veganer eignen sich die eiweißreichen Hülsenfrüchte.

Schon seit einigen Jahren, noch vor dem Tönnies-Skandal, steht für viele Jugendliche in Deutschland fest: Kein Fleisch mehr! Oft wird dies auch mit dem 5. Gebot „Du sollst nicht töten“ begründet. Ist dies nur ein momentaner Jugendtrend oder gab es solch eine Sichtweise schon früher bei den Christen? Der Anfang der Suche ist erstaunlich leicht. Schon wenn man das Alte Testament aufschlägt, findet man direkt die ersten Vegetarier: Adam und Eva. In Gen 1,29-30 teilt Gott den Menschen die Pflanzen als Nahrung zu: „Und Gott sprach: Sehet da, ich habe euch gegeben alle Pflanzen, die Samen bringen, auf der ganzen Erde, und alle Bäume mit Früchten, die Samen bringen, zu eurer Speise. Aber allen Tieren auf Erden und allen ...

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