In der vergangenen Woche war Aschermittwoch. Seitdem faste ich eisern. Bis zum Ende der Fastenzeit. Kein Alkohol, keine Süßigkeiten, kein üppiges Essen. Gut, „üppig“ ist ein dehnbarer Begriff. Magere Schweinshaxe mit kleinen Knödeln – das geht. Und solange die Nachspeise mit laktosefreier Milch gemacht ist, mit Eiern aus der biologisch abbaubaren Legebatterie. Aber sonst achte ich genau auf mein Fastenopfer. Denn das ist es: ein Opfer. Kaum auszuhalten.
Bordats Bistro
Überlebens-Tipps zum Fasten
Selbst beim Fasten gibt es Mittel und Wege, dem Opfer zu entgehen.
