Touristen aus Amerika wollen auf Europatour das Typische der Alten Welt erleben. Renaissancebauten in Rom, Grachten in Amsterdam, Regen in London, Currywurst in Berlin. Oktoberfest. „Das also ist typisch deutsch?“, fragt unser Besuch nach dem Mittagessen in einem bayrischen Traditionsrestaurant am Rande der zuvor ausgiebig besichtigten Hauptstadt. Unter uriger Dekoration hatte er tapfer Schweinshaxe mit Sauerkraut verzehrt und zwei Halbe getrunken. „Ja, das ist typisch deutsch!“, urteilt der Gastgeber. Es gibt Kaiserschmarrn zum Dessert.
Bordats Bistro
Typisch deutsch
Ein Europaaufenthalt zwischen Colosseum, Currywurst und Oktoberfest.
