Die weltweite Hungerkrise verläuft schleichend und erregt bestenfalls bei akuten Hungersnöten für einige Tage „mediale Aufmerksamkeit“. Ihr Ausmaß ist aber umso dramatischer. Derzeit leiden knapp eine Milliarde Menschen an chronischem Hunger und doppelt so viele können sich nicht ausgewogen ernähren, obwohl die globale Nahrungsmittelproduktion in den letzten Jahren stärker gewachsen ist als die Weltbevölkerung.
Kolumne: Gegen den Hunger kämpfen
Von Professor Johannes Wallacher
