Gesunder Boden ist die Grundlage für gesunde Lebensmittel. Und nur gesunde Lebensmittel verwenden wir bei HiPP für die Produktion hochwertiger Bio-Babynahrung. Was passiert, wenn wir den Boden überstrapazieren, zeigt sich in erschreckenden Zahlen. 45 000 Tonnen gesunde Erde gehen in jeder Minute unwiederbringlich verloren, weil wir Menschen sie zerstören. Sprichwörtlich verlieren wir den Boden unter unseren Füßen. Dabei vergessen wir, dass Boden nicht regenerativ ist – zumindest in menschlichen Dimensionen.
Kolumne
Höchste Zeit, Boden gut zu machen
Viele Sprichworte und Redewendungen, Bibelstellen und Liedtexte beschäftigen sich mit dem Boden, mit dem „Dreck“, wie wir ihn auch ab und zu abfällig bezeichnen. Von Claus Hipp