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Presse: Ernährung „Marke Eigenbau“

Famiglia Cristiana“ warnt angesichts von Fällen schwerer gesundheitlicher Schäden bei vegan ernährten Kleinkindern: Gefördert durch eine oft verantwortungslose Kommunikation, die von Allgemeinplätzen und Modeerscheinungen „Marke Eigenbau“ geprägt ist, gibt es heute zunehmend Verhaltensweisen, die, wenn sie nicht durch wissenschaftlich fundierte Information eingedämmt werden, die Gesundheit gefährden können. Besonders in den ersten Lebensjahren, wenn das Kind sein Leiden nicht zum Ausdruck bringen kann und in allen Dingen von den Eltern abhängig ist, ist es wichtig, sich Rat von Experten, Ernährungswissenschaftlern und Kinderärzten zu holen. Kinder sind kein Besitz, über den wir unbeschränkt verfügen können. Fremde ...

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