Die niedlichen gelben Osterküken stimmen fröhlich und heiter. Sie sind ein Vorgeschmack auf den Frühling und sie gehören seit Urzeiten zu Ostern, wie die Hasen, die bunten Eier und das Osterfeuer. Aber im Gegensatz zu den Hasen, die vorwiegend immer noch in freier Natur herumhoppeln dürfen, und denen man nach wie vor Ostern das Verstecken von bunten Eiern zumutet, sind Küken heute unter die Räder der Wirtschaftlichkeit geraten. Man kann sie selten noch auf Bauernhöfen sehen, wo sie mit den Hühnern frei herumlaufen dürfen. Weil Eier heute billig sein müssen, und wir auch wohl deshalb zu viele davon essen, züchten wir inzwischen in großen Betrieben Turbo-Legehennen.
