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Gesegnetes Bier

Mehr als ein Getränk: In der Tschechischen Republik ist die Haltung der Kirche zum Bier gut dokumentiert. Von Professor Rudolf Grulich
Bier
Foto: dpa | Bier als „Heilmittel“ zum „Schutz für die Seele“? Wer wollte gegen diese kirchliche Sicht protestieren.

Im Vorjahr feierte Bayern die 500-Jahrfeier des Reinheitsgebotes für das Bier, das 1516 vom bayerischen Herzog erlassen wurde. In diesem Jahr gedachten die Biertrinker in Böhmen an die Tatsache, dass vor 175 Jahren, am 11. November 1842, in Pilsen das erste Pilsener von einem aus Bayern eingewanderten Braumeister gebraut wurde. Dass das alte Böhmen und Mähren und die heutige Tschechische Republik ein Land der Biertrinker sind, weiß man in der ganzen Welt. Als nach der Wende neue Parteien entstanden, wurde sogar eine eigene Biertrinker-Partei gegründet, die es aber trotz aller Liebe zum Gerstensaft nicht zu parlamentarischen Tätigkeiten brachte. Vor dem Krieg war es bei den Deutschen und Tschechen möglich und teilweise auch üblich, das ...

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