Den Meeren droht Überfischung

Würzburg (DT) Umweltaktivisten läuten die Alarmglocken: Immer mehr Fische und Meeresfrüchte sind von Verschmutzungen ihres Lebensraums und vom industriellen Fischfang bedroht. Während früher einzelne Fischer die Tiere quasi in Handarbeit aus dem Wasser zogen und dabei zumeist ihren Lebensrhythmus respektierten, fährt heute eine riesige Flotte über die Ozeane. Ausgestattet ist sie mit moderner Technik. Es gilt, die Tiefkühltruhen in den Industrieländern zu füllen, die Kunden mit immer neuen, exotischeren Gerichten zu überraschen. Pro Person und pro Jahr verzehren die Konsumenten in Deutschland mehr als 16 Kilogramm Fisch und Meeresfrüchte – Tendenz steigend. Das errechneten Mitarbeiter des Fisch-Informationszentrums in Hamburg, das ...