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Warum das Osterei leer ist

Eine Begegnung der vorösterlichen Art auf Wiens Kohlmarkt – Gedanken zu einem alten Symbol der Auferstehung. Von Urs Buhlmann
Osterreiter seit 71 Jahren
Foto: dpa | Ein Osterei mit dem Lamm als Symbol für Jesus Christus.

Ganz in der Nähe der Hofburg, in bester Lage der Wiener Innenstadt, findet sich jenes Kaffeehaus, das noch eine Spur vornehmer ist, dessen Erzeugnisse noch etwas exquisiter sind und wo dem geneigten Kunden noch eine altmodische Anrede in der Dritten Person zuteil wird: Haben schon gewählt? Zwar herrscht auch an dieser schönen Stätte allzu oft drangvolles Geschiebe der Touristenmassen, zwar ist auch dieses bedeutende Haus nur noch Teil einer Kette von Gastronomie-Betrieben, doch hat sich ein gewisses Fluidum erhalten, auch der schönen klassizistischen Einrichtung geschuldet. Jenes Kaffeehaus führt eine Tradition aus der Zwischenkriegszeit fort, damals, als noch die „Wiener Werkstätten“ für die aufwändigen Verpackungen der ...

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