Dieses Buch ist ein Buch zum Ärgern und Weitererzählen. Immer wieder will man irgendein Detail aus einem der acht inhaltsreichen Kapitel am Abendbrottisch an die Familie weiterreichen und hat danach keine Lust mehr weiterzuessen. Auch die bunten Dosen und Kartons im Supermarkt mit ihren vollmundigen Versprechungen betrachtet man mit noch größerer Skepsis als man sie ohnehin schon nach dem x-ten Lebensmittelskandal, dem soundsovielten Bericht über das Elend in der Massentierhaltung angeschaut hat. Kundin zu sein, ist nicht einfach in diesen Zeiten. Das betrifft ja nicht nur das Essen, sondern immer mehr Dinge – den Strom, den man sich ins Haus bestellt, das Verkehrsmittel, das man wählt, den Urlaub, den man bucht.
Entschleunigung beim Essen
Thilo Bode von der Verbraucherschutzorganisation Foodwatch spürt die Lügen der Lebensmittelindustrie auf. Von Josefine Janert
