Washington (DT/KNA) Die jüdische Traditionsbäckerei „Coney Island Bialys and Bagels“ in New York soll von zwei pakistanischen Muslimen gerettet werden. Die beiden neuen Inhaber hätten zugesagt, den Betrieb nach dem jüdischen Reinheitsgebot koscher weiterzuführen, berichtete der US-Radiosender NPR (Onlinedienst Mittwoch). Das einzige, was fehle, sei noch die offizielle Zertifizierung durch einen Rabbiner, sagte Zafaryab Ali, der das Geschäft mit seinem Partner Peerzada Shah betreiben will. Jüdische und islamische Reinheitsgebote seien eng verwandt, „wie Bruder und Schwester, vielleicht Zwillinge“, sagte Ali.